做菜无难事,只怕有心人。很多上班族天天忙着事情,都没有时间做饭,厨艺也日趋降落,绿豆芽炒茄条的做法极其简朴,放工回家就可以轻松做好,再配上香馥馥的白米饭,真真是世上一大鲜味。
1、筹备好绿豆芽,洗过的备用,
2、圆茄子半个,去了皮的,
3、把茄子切条备用,
4、葱姜蒜青辣椒切好,八角半个备用,
5、热锅倒油,油的量要多,由于要炒茄子(⊙o⊙)哦,茄子喜油哇,
6、油热下八角,蒜姜,炒香,
7、下茄子条,撒上盐,连续翻炒,炒茄子最佳别倒水,先撒上盐茄子容易出水,要不绝翻炒,防备粘锅,
8、几分钟后炒的如许了,撒上胡椒粉,料酒一点点,
9、茄子锅倒上绿豆芽,连续翻炒,
10、末了放青辣椒,葱花,大火翻炒匀称,
11、翻炒匀称可以出锅喽,
12、来张制品图,放上几棵枸杞子装点喽,
许多人在做绿豆芽炒茄条这道菜的时间都会很有成就感,家里有客人的时间也可以筹备这道菜来迎客。
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