浇汁脆皮豆腐的做法

民以食为天，那末康健的身材固然离不了养分适口的鲜味食品，中国的食品讲求色香味俱全，要想吃到鲜味的食品，固然好的烹调技能也是少不了的。本日小编就为喜好做菜的朋侪来先容浇汁脆皮豆腐的要领！

1.北豆腐洗净切成一厘米摆布的大块

2.将番茄酱、盐、糖、醋、生抽放在一个碗中加少许净水调开

3.热锅凉油，油烧到六成热下入豆腐，先不要翻动，逐步煎，要是怕煎欠好可以裹点蛋液，待一壁煎好后再翻面煎另一面

4.煎至两面金黄色，盛出

5.将调好的汁倒入锅中，小火慢熬，滚蛋后参加水淀粉

6.将豆腐倒入

7.翻炒匀称，使每块豆腐都蘸满酱汁，盛盘，撒香菜

8.效果图

本日的浇汁脆皮豆腐先容就到这里收场了，您学会了吗？实在总体照旧比较简单的，对比好学习的，抽时间根据上面的步调做一下吧。