豆腐怎么样做最简朴最好吃呢?本日咱们就教各人做一道年轻人喜好的油煎豆腐排的做法。豆腐含有富厚的蛋白质,并且营养价值无比高。
油煎豆腐排的质料:豆腐半块,香菇2朵,莴笋,白芝麻,黑芝麻各适量。
调料:盐,胡椒粉,干淀粉。
油煎豆腐排患上做法:
1、香菇用水泡软,切细末;莴笋去皮切末。
2、豆腐洗净,下入开水锅中焯烫一下,然后掏出晾凉,捣成泥状,参加香菇末、莴笋末、盐、胡椒粉、少许干淀粉,搅拌匀称,然后取一小份放在掌心,搓成丸子状,约乒乓球巨细,再压扁成饼状,放入到满芝麻的盘中,使豆腐圆饼的两面都裹上芝麻,用手轻轻压一下,使其更精密。
3、一次做好全部的豆腐圆饼,起锅油,放入少量油,放入豆腐排,小火逐步的煎,直至两面金黄色,便可起锅装盘,末了可以撒些芹菜末或是香菜末作为装饰装点一下。
油煎豆腐排的做法通过本文的先容你相识了吗?豆腐尽管养分富厚,然而绝对不克不及多吃,也不可以天天都食用。盼望本文可以给你带来一些资助!
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