豆腐皮炒豆芽的做法

豆腐皮炒豆芽，做法简单易学，口感清淡爽口，大鱼大肉后来一盘，相当清肠胃，那么豆腐炒豆芽怎么做好吃呢？下面我们来了解一下豆腐皮炒豆芽的做法！

做法

材料：

做法：

[if !supportLists]1、[endif]绿豆芽择洗干净，沥净水分。鲜豆皮切成细丝。

2、锅中入油，加入花椒，以中小火将花椒爆香，待花椒变黑后捞出，放入姜丝爆出香味，加入绿豆芽翻炒几下，然后加入豆皮继续翻炒。

3、出锅前加鸡精和盐调味即可。

做法

材料：

1、绿豆芽多洗几遍控干水分；豆腐皮洗净切条。

2、[endif]锅内入油，油热时倒入豆腐皮翻炒，然后加入红干椒一起翻炒，过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻炒。

3、[endif]豆腐皮开始缩水时加入豆芽一起翻炒，直至豆芽完全缩水变软即OK~

4、[endif]出锅前加少许盐和鸡精调味即可。