生果拼盘以及生果沙拉对付必要减肥的人来讲,是一个不错的减肥食物。而在制作生果沙拉的时间,每每都会放入一些热量对比低而且拥有强效减肥作用的生果。猕猴桃由于富含富厚的维生素c以及其他一些营养物质,因而猕猴桃是被人们时常拿来做生果沙拉的一个生果。而在制作猕猴桃生果沙拉的时间,必要将猕猴桃切成悦目的格式。
猕猴桃(ActinidiachinensisPlanch),也称奇异果,狐狸桃、藤梨、羊桃、阳桃,毛木果、麻藤果、杨汤梨等,果形一样平常为椭圆状,初期表面呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮笼罩稠密绒毛,不行食用,其内是呈亮绿色的果肉以及一排玄色大概赤色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品格鲜嫩,养分富厚,风韵鲜美的生果。
选猕猴桃的时间不克不及太熟,太熟就欠好切了,选有点硬度的对比好。也不克不及选太生(硬)的猕猴桃,如许切出来悦目然而不好吃,选比咱们想象中少生点的最佳。切成摆盘的悦目的,可以选择切片,切花朵。
做法一:切成片
质料:猕猴桃,小刀
1、选个猕猴桃,然后用水洗濯下,如许是制止毛粘在果肉上。
2、切的时间先把上面削掉,肯定要警惕手,然后逐步的削皮。
3、削皮完成。开始切猕猴桃,细致要从带花那里开始切,如许切出来对比悦目。
4、切完装盘,大功告成。
做法二:切成花朵
质料:奇异果1只,水果刀一把,其他装饰物随便。
1、奇异果一只,去掉两头,切掉外皮。整个切掉外皮。
2、中心切一刀,一分为二。
3、用刀尖轻微歪斜,切出V刀。
4、整个“V”刀,切完半只奇异果。
5、随意摆点造型就完胜。蛋糕装饰易可用此法。
做法三:切锯齿花刀
质料:猕猴桃,水果刀
1、猕猴桃洗净,首尾切掉,要切平。
2、切成锯齿花刀。
3、轻轻拉开。花朵出来了。
4、把皮轻轻削开。
5、就如许整个切完摆盘。