低嘌呤食品

目录：

1. 无嘌呤食物
2. 饮食原则

实在许多患者由于身材的环境对比特别，以是各人很难去吃到适合本身的食品，大概会由于饮食方面的不细致，就骤然会致使痛风加剧，尤为是许多患者时常吸烟饮酒，加之喝咖啡等等，这些是最有大概会致使痛风加剧的，关于嘌呤的食物囊括许多的范例，这些都是对比常见，生存之中随时能吃到的。

无嘌呤食物

无嘌呤或者含低嘌呤食品，一样平常多为碱性食品。如：

精粉、大米、苏打饼干、馒头、面包、奶类及奶制品、蛋类、各种油脂、生果、干果、糖及糖果（除了菜花、菠菜等少数蔬菜外，大部分蔬菜，如胡萝卜、芹菜、卷心菜、黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦、洋芋含嘌呤都很少）。

饮食原则

1.限定高嘌呤食品，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或者接纳去嘌呤步伐，对于含嘌呤高的食物，食用时先加水煮炖，弃汤食之或者重复煮炖弃汤食之。植物性食品中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适量限定。

2.限定总热能。一样平常环境下痛风患者均较胖，故应限定总热能摄入，节制肥胖。

3.限定脂肪摄入，由于脂肪能阻挠肾脏对于尿酸的分泌。

4.限定蛋白质，以逐日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限定在0.8克之内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随便选用。

5.大量提供B族维生素及维生素C等，使构造中沉积的尿酸盐溶解。

6.多吃一些碱性食物，如蔬菜、生果、矿泉水等，由于碱性情况中尿酸盐易溶解，在酸性前提下易结晶。

7.饮用茶可以进步30%尿酸排挤率，相比西药也没有副作用。

8.禁用能使神经系统愉快的食品，如浓茶、咖啡、辛辣刺激性食品及酒等。

9.只管即便多饮水，逐日摄入量可在3000毫升以上，以增进尿酸盐排挤。