跟着当代生活节奏的不停加速，人们愈来愈没有时间在家逐步地钻研老火靓汤了，那怎么办呢?须要的汤水对于人的皮肤，身材照旧有肯定资助的。小编本日就带了一个非常简单利便又美味可口的火腿汤，想晓得火腿汤怎么做好吃吗?那就一块儿以及小编来看看吧，一块儿学习简朴香甜的火腿汤吧。
一、主料
冬瓜1块
虾皮1小把
火腿1块
二、调料
食盐少量
姜1块
植物油少量
水适量
三、火腿汤的做法
1.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝
2.锅烧热，放少量油，待油烧热，放入姜丝爆香
3.放入火腿丁，翻炒几下
4.放入冬瓜片，连续翻炒半分钟
5.锅中倒适量水，没过菜1公分便可
6.待水烧开，加盖小火炖煮
7.10-15分钟关火，撒上虾皮，便可出锅
四、烹调本领
1、冬瓜只管即便切薄片，炖煮后入口即化，口感较好;
2、因为虾皮有盐分，没有再放盐，可依据本身口胃调治。
五、养分效用
冬瓜：含有多种维生素以及人体必须的微量元素，可资助人体调治新陈代谢。性寒，能清降胃火，令人食量淘汰，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不酿成脂肪，是肥胖者的抱负蔬菜。同时，冬瓜拥有抗衰老的效用，久食可维持皮肤洁白如玉，滋润平滑，并可维持形体健美。
火腿：
1.火腿内含富厚的蛋白质以及适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素以及矿物质;
2.火腿制作经冬历夏，经由发酵剖析，种种营养成分更易被人体所吸取，拥有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
3.火腿肉性温，味甘咸;拥有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之效用;
4.可用以医治虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
5.江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食物;因火腿有加快创口愈合的功效，现已用为外科手术后的帮助食物。
鲜味的工具咱们都是招架不住的，咱们是欲罢不能的，你们大概也是无比清晰的晓得的，盼望你们可以或许明确啦，咱们不克不及疏忽这种本身做美食的历程，小编在这里只能给你们先容这么多了，在此盼望你们可以或许做出鲜味的工具啦！
