风干牛肉的做法大全

实在在平常的生存中的时间，对付牛肉信赖各人都不算是很生疏的，乃至是无比熟习的一道食材的，无非这道食材最佳是不要在炎天内里吃的，容易上火，那末下面咱们就一起来相识一下风干牛肉的做法。

重要做法：

食材：牛肉700g、咖喱粉2大勺、生姜5g、盐34小勺、白糖1大勺、胡椒粉14小勺、味精14小勺、生抽1大勺、孜然粉1小勺、五香粉1小勺、植物油2小勺

做法：1.牛肉洗净切成大块。

2.把牛肉放入高压锅内，加入适量的水、姜片。

3.参加1汤匙黄酒，大火烧开3分钟，撇去浮沫，加盖上汽后转小火煮20分钟。

4.捞出煮好的牛肉，顺着肉丝切成1厘米摆布的条

5.把牛肉条放入炒锅中，参加1大勺煮牛肉的原汤。

6.再放入生抽，放盐、白糖、五香粉、孜然粉、料酒、味精、植物油。

7.开小火逐步加热翻炒，使全部的汤汁被牛肉吸取，关火。

8.参加咖喱粉搅拌匀称，把牛肉条盛入盘中。

9.放入微波炉内，高火2分钟加热2次，高火1分钟加热2次，每次要把盘子掏出翻动牛肉后再放入微波炉，晾凉便可食用。

以上这篇文章就为各人细致先容了一下风干牛肉的做法，信赖各人已经有了一个对比开端的了解了，以是在平常的生存中的时间，要是真的有时间可以在家内里的话，就可以学着本身动手制作的。