贝类海鲜的家常做法

海鲜是许多人最爱，吃海鲜对于身材没有太多影响，无非在吃海鲜的时间，肯定要控制，海鲜的胆固醇过高，吃的太多，对于身材也是会有侵害，尤为是有高血压患者，更是要细致如许题目，那贝类海鲜的做法怎样呢，对于贝类海鲜的制作也不是很难，在家里制作都是比较简单的。

贝类海鲜的做法：

做法一

质料：质料明虾、草虾、墨鱼仔、三文鱼、洋葱末、蒜泥、黑水榄、番茄、盐、胡椒、白酒、黄油、鱼汤

做法

(1)墨鱼仔、三文鱼改刀成形，番茄切成块。

(2)用黄油将洋葱末、蒜泥煸香，倒入明虾、草虾、墨鱼仔、三文鱼及番茄块、黑水榄，翻炒后参加白酒，稍作浓缩。

(3)参加少量鱼汤以及盐、胡椒调味，煮至各料成熟，掏出，堆放在盆内便可。

尤其看护

三文鱼易碎，翻炒时细致维持完备。

做法二：

质料：海虾、蟹肉、贝壳面、罗勒叶、橄榄油、蒜泥、白酒、盐、胡椒

做法

1、将贝壳面放入开水中煮13分钟摆布捞出，用凉开水冲冷后沥干，拌入橄榄油。

2、将海虾、蟹肉焯水。

3、取锅用橄榄油将蒜泥炒香，投入海虾、蟹肉，加白酒略煮，再参加切细的罗勒叶以及贝壳面，翻炒匀称，并加盐、胡椒调味，装盆便可。

尤其看护

罗勒叶不要放得太多。

在对于贝类海鲜的做法了解后，制作贝类海鲜的时间，可以依据以上制作方法举行，然而必要细致的是，对于贝类海鲜制作数目上，每次都是不克不及过多，过多的制作贝类海鲜后，吃不完，隔夜后是不克不及在吃的，不然对于身材会有影响。