豆沙是主要的馅料之一,很多美味的食品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包子等,还可以用红豆做成糖水甜品。红豆沙是一种很常见的糖水甜品之一,主要材料是红豆和糖。红豆沙成本低,又好吃,收到许多人的喜欢。红豆沙对身体有许多好处,我们一起来看看。
红豆沙甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱;对痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤皆有疗效。
1、利尿消肿
红豆沙含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
2、降脂减肥
红豆沙有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3、催乳
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆沙有催乳的功效。
4、滋养补虚、健脾益肾
红豆能够健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力,所以红豆沙能够滋养补虚、止遗涩精、增加免疫力和滋补益气。
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