葱花油酥饼的做法

饼是咱们都很熟习的一种面食，饼的做法有很多种，咱们可以接纳差别的食材搭配上面粉来做成林林总总的饼，葱花油酥饼便是咱们最为常见的一种饼，葱花油酥饼非但形状悦目并且吃起来味道也是至关不错的，别的葱花油酥饼还含有富厚的养分，以是葱花油酥饼深受人们的喜好，那末咱们是否本身也可以做出葱花油酥饼来呢？下文咱们给各人先容一下葱花油酥饼的做法。

面粉富含蛋白质。一样平常含量在10%——13%,高于稻米。但小麦蛋白质中,咱们人体必须的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量对比低。以是,咱们在食用面食的时间,要增补这些营养成分含量高的食品,以到达养分互补、包管康健的膳食原则。

质料：面粉，水，葱花，五香粉，盐，油酥。

我这次用了150克面粉做了两个饼。

葱花油酥饼的做法

1，油酥的做法：植物油加面粉调匀便可(先少调一些，不敷再调)

2，葱洗净切成葱花，加适量盐以及五香粉拌匀备用。

3，面粉加适量净水以及成面团醒5分钟。

4，面团分成等量的剂子压成圆饼。

5，将压好的饼抹一层油酥，撒一层葱花抹匀。

6，将面饼由一端开始卷起成长条形，

7，再将长条形由一端卷起成圆形。

8，卷好的面团轻轻的擀成面饼，记得撒些面粉在面案上防粘。

9，用电饼铛或者不粘锅，加入适量的植物油烧热后将面饼放入慢煎至两面金黄便可。

在上面的文章内里咱们先容了一种既悦目又好吃的饼，那便是葱花油酥饼，咱们晓得葱花油酥饼尽管利用到的食材价格低廉并且葱花油酥饼做法也简朴，无非葱花油酥饼含有富厚的养分，以是葱花油酥饼是一种性价比无比高的面食。