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韭菜肉馅饼怎么做呢

如今的生存中许多的北方朋侪都对比喜好吃一些面类的食品,面食制作的方法也无比多有咱们寻常吃的面条,也可以做成馒头饼类这些差别的做法吃到嘴里的,口胃儿也是不同样的。本日小编就爱吃面食的朋侪来先容一下韭菜猪肉馅儿饼的具体做法,对比喜好吃这种食品就赶紧来相识一下吧!

韭菜肉馅饼怎么做呢

猪肉韭菜馅儿饼

质料

外皮质料:中筋面粉200克,沸水50克,冷水75克

馅料:猪肉馅150克,韭菜、甜玉米粒适量,盐、酱油、生粉、麻油(肉馅中参加盐、酱油、生粉,分次加水,用筷子向着同一个偏向把肉馅搅拌至起胶,参加韭菜碎、熟的甜玉米粒,淋入麻油拌匀便可)

做法

1、面粉倒入大碗,将沸水逐步倒入面粉中;

2、用筷子搅拌成疏松状,再参加冷水;

3、揉成平滑的面团,盖上保鲜膜,室温松懈20分钟;

4、松懈好的面团以及筹备好的馅料;

5、将面团搓成长条状,支解成8份;

6、取此中一份面团擀薄擀圆,放入一勺馅料;

7、像做包子那样把馅料包起来;

8、挨次做好摆在撒了一点薄面的硅胶垫大概大平盘里,轻轻压扁;

9、盖上保鲜膜,松懈5分钟(大概放进冰箱冷藏一晚,早上提前

掏出回温30分钟)

10、预热电饼铛,两面抹少量色拉油,把馅饼放进预热好的电饼铛;

11、煎至两面金黄就可以啦!

12、香馥馥的馅饼出炉,开吃咯!

上面小编细致详细的为各人先容的,韭菜猪肉馅饼的具体做法你都学会了吗?实在一些面食的做法也不是那末难,只要咱们筹备好食材根据上面的方法去做,就肯定可以制作出美味可口的韭菜猪肉馅饼。

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