乌鸡可以和胡萝卜炖吗

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1. 乌鸡可以和胡萝卜炖吗？

各人以后要多吃一些胡萝卜，胡萝卜内里富含植物纤维，这种植物纤维有一大特性，那便是吸水性很强，这种植物纤维进入人体肠道之后会膨胀，以是可以或许增进肠胃的蠕动，生存中许多人会涌现差别水平的便秘，这类人群就尤其适宜吃胡萝卜，在生活中，各人都喜好对于乌鸡汤来吃，那末炖乌鸡汤能不克不及参加胡萝卜呢？

乌鸡可以和胡萝卜炖吗？

乌鸡汤是一道非常适合女性朋友以及身体虚弱的人进补的一道汤品，加了香菇以及胡萝卜会让乌鸡汤的营养成分更为富厚，菌菇的香味以及鸡肉的香味充实交融在一块儿，让人一次性可以喝下两大碗！更首要的是这道乌鸡汤的做法非常简朴，纵然是没有下厨履历的人只要根据步调去做都会大获胜利！

起首把买回来的乌鸡洗濯洁净剁成块备用，也可以整只炖煮，这个随大家喜欢！香菇提前泡发洗洁净，胡萝卜切成片备用！

接着先把乌鸡以及姜片一块儿加到炖锅中，一次性加满冷水，开大火炖煮！

大火烧开之后，连续炖煮10分钟摆布转中火连续炖煮10分钟。

10分钟后连续转大火烧开，把香菇以及胡萝卜倒进去炖煮10分钟后就可以转小火连续炖。

小火焖煮至要喝汤以前都不要紧，起到个保温作用！筹备喝汤的时间再加之适量盐调味便可！

末了一步便是将炖煮好的胡萝卜香菇炖乌鸡汤盛在碗里，端上桌以前撒上适量葱花装饰一下便可享用啦！

煲乌鸡汤可以放红萝卜一块儿，以”玉米红萝卜煲鸡汤“为例。做法如下：

主料：玉米300g，红萝卜100g，鸡肉1只

做法：

1.玉米跟红萝卜分别洗净待用。

2.分别切成粗细相称的小段。

3.锅中烧水，放入鸡煮开，翻4面煮20分钟。

4.将鸡夹起装盘，等不烫手时切成块。

5.鸡汤里加入适量水。

6.放入玉米跟萝卜。

7.调入适量盐。

8.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖30分钟即关火。