胡萝卜怎么凉拌才好吃

目录：

1. 胡萝卜怎么凉拌才好吃？

许多人喜好生吃胡萝卜，胡萝卜生吃起来对比脆，但要是是肠胃功效对比弱的老年人以及小孩子的话，最佳不要生吃，倡导各人少吃胡萝卜，中老年人多吃胡萝卜有利于健康长寿，譬如拥有很好的消食以及祛痰作用，还拥有克制肿瘤等诸多效用，本日先容的美食是凉拌胡萝卜，具体做法如下。

胡萝卜怎么凉拌才好吃？

凉拌胡萝卜丝烹制所用佐料时间以及秘诀，丝营养价值以及最相宜食用方法等揭秘。凉拌胡萝卜丝怎么做好吃？凉拌胡萝卜丝的家常菜做法有哪些？

那末怎么样做才会好吃呢？下面一起来相识详细的制作方法；

胡萝卜（300克）、蒜（5克）、香菜（5克）、盐（5克）、味精（5克）、白醋（10克）、白糖（3克）

1；先将胡萝卜去皮洗净，斜刀切片

2；然后切成细丝，放入容器中备用

3；蒜拍碎切末，香菜切段

4；容器中加盐、味精、白醋、香油、白糖、蒜末搅拌匀称

5；将拌好的胡萝卜丝码入盘中，撒上香菜

6；鲜味即成

凉拌胡萝卜丝

质料

胡萝卜1条，辣椒2个，蒜2个，盐，鸡粉，麻油，白醋

做法

1、胡萝卜、辣椒切细丝。

2、把胡萝卜丝辣椒丝放一块儿，撒一勺盐（盐不要太多，以避免咸）翻拌匀称，盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟。

3、蒜瓣剁成茸，放入碗中，加一大勺麻油、适量鸡粉芝麻、一小勺白醋，搅拌匀称。

4、倒入腌好的胡萝卜丝中搅拌匀称，试下味道，不敷味可以加盐大概生抽便可。

凉拌胡萝卜丝

质料

主料：胡萝卜.蒜末.蒜苗

调料：醋.盐.味精.酱油

做法

1、最佳是手工切的胡萝卜丝。

2、蒜末10克.蒜苗末少量，把盐以及醋都放好，味精肯定要放，少量酱油。

3、在锅内里弄点熟油，浇在蒜末上（不要怕有逝世蒜味，不会的）

4、拌一下就可以咯！很不错哦！尝尝吧。