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竹笋干怎么泡呢

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  1. 干竹笋怎么泡发呢?

我本来是很喜欢吃竹笋的,之前我吃的都是新鲜的竹笋,很少吃晒干的竹笋,但是我听说竹笋干的味道更好,不知道竹笋干要怎么泡?

竹笋干的泡法是很简单的,此时可以使用一些凉水来进行泡,只需要经过一晚上的浸泡就可以进行蒸煮了,而竹笋干的味道是很好的,是很受人喜欢的,因此日常是可以经常食用的。竹笋干的营养价值也是很丰富的,是富含大量的蛋白质的,而且还含有丰富的维生素,对于人体的健康是有好处的,能够提高身体的素质,增强抵抗力,还能够缓解视力疲劳的症状,抵抗辐射。

干竹笋怎么泡发呢?

用竹笋炒菜味道是很鲜美的,但是干竹笋一定要放水里泡开才能炒菜。先把买来的干竹笋洗净,如果第二天想炒菜的话,那么头天晚上,就把干竹笋放入装有清水的盆内浸泡,要是清水没过干竹笋,浸泡24小时,拿出来煮水就泡好了。竹笋炒肉是很好吃的,将买来猪肉切成丝再把买来的干竹笋切成丝了,放入锅中翻炒一段时间,然后放入油盐再翻炒就好了。

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