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红腰豆是红芸豆吗

红腰豆是红芸豆吗

虽然红腰豆与红芸豆的名字相差不远,可是其的营养价值及功效均是有所不同的,二者是两种不同的食材。所以,红腰豆不是红芸豆哦。

红芸豆学名红菜豆,蝶形花科菜豆属。其营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等多种营养物质,红芸豆做为粮豆配合开发新营养主食品种的原料,深受国内外消费者的青睐。其具有健脾壮肾,增强食欲,抗风湿等功效,可见,红芸豆也是一种很好的保健食材哦,适量的食用,对人体的好处多多。

而红腰豆,是乾豆中营养最丰富的一种,其富含多种维生素、蛋白质及食物纤维等营养成分,对人体而言,适当的食用有益于身体的健康。其可辅助治疗糖尿病、高血脂等病症,具有降血糖、抗衰老、补血、增强免疫力等功效。

以上就是红腰豆与红芸豆的区别了,红腰豆不是红芸豆,大家选购的时候要注意哦,不要将两者混淆了,以免买错。

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