如今人愈来愈注意摄生了,用饭肯定要吃粗粮,肯定要吃青菜,如今人讲求要吃有机的自然绿色蔬菜,自然蔬菜没有有害物质,对付身材才可以或许好,那末为各人来先容一款别有风味儿的玉米粥吧,这里的玉米粥可不是平凡的玉米粥,奇怪的玉米粒做成的玉米粥,来相识一下奇怪玉米粥怎样制作呢。
玉米粥的做法图文教程:
1、把玉米粒剥下来,待用。
2、糯米可以先泡一下子,时间不敷也可以不泡。
3、玉米粒放入搅拌机中,参加没过玉米粒的水,磨成玉米糊。
4、把磨好的糊连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积摆布的水,参加淘好的米,大火烧开后,转小火煮半小时,细致别粘锅,再焖40分钟摆布。鲜玉米粥的做法
11胡萝卜洗净削去外皮,切成1cm见方的小丁。
22香菇用流水冲刷洁净,切去底子,再切成1cm见方的小丁。
33将奇怪甜玉米剥去外皮及须毛,再竖起用刨丝器将甜玉米粒刨下,制成甜玉米碎。
44在汤锅中参加鸡汤,大火烧沸后将香菇小丁以及胡萝卜小丁放入,用中火煮制约10分钟。
55接着将刨好的甜玉米碎放入锅中,混淆匀称,用中火连续煮制5分钟。
66末了在锅中调入盐。离火后,敏捷淋入蛋清,并用汤匙推搅出蛋花便可。
美食暗地里的故事
奇怪甜玉米上市的时间,将玉米粒刨碎煮粥,味道与干玉米煮出的粥全然不同。甜玉米中的汁水毫无保留地释放出来,再与鲜美清香的鸡汤交融,即成为了这道看似平常,实则“鲜”声夺人的好粥。
小贴士
在用刨丝器擦甜玉米时,甜玉米粒会流出大量的汁水,这些汁水中含有甜玉米的大量英华,万万不行铺张失,肯定要与甜玉米碎网络在一块儿,举行下一步烹饪。
一样平常的生存之中,咱们不仅仅要注意摄生,并且吃的食品要好,这道奇怪玉米粥制作的时间,咱们在制作时间姐鲜玉米粒之中会流出大量的汁水,这些汁液饱含着奇怪玉米的大量英华,万万不可以铺张失,要网络起来放入锅中一块儿炖煮。