喝豆浆要注意哪些事情

在我们大中国里面，喝豆浆是一件非常平常的事情，很多人在很多时候都会个豆浆。这样看似简单的事情，事实上另有玄机。豆浆不是你想喝就能喝，在喝豆浆的过程中，也有一些注意事项是要我们去注意的。想知道喝豆浆需要注意哪些事情，那就要认真往下阅读了呢！

豆浆所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率却可达到85%，因此豆浆受到了越来越多人的青睐。但是喝豆浆也要注意以下几方面的禁忌：

1、忌喝未煮熟的豆浆：没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，容易引起腹泻和呕吐，甚至引起中毒症状。

2、忌过量：一次性饮用过量的豆浆，蛋白质摄入量两国，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀腹泻等不良反应。

3、忌空腹饮用：空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用，这样不仅造成蛋白质的浪费，还导致体内营养失衡，从而加重消化系统和泌尿系统的负担。

4、忌豆浆冲红糖：红糖含有有机酸，有机酸会和豆浆中的蛋白质结合而生成沉淀物，这样就怕坏了豆浆的营养成分，而且沉淀物还不容易消化。

5、忌与药物同饮：有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

6、忌装保温瓶：豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，瓶内细菌会以豆浆作为养料而大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。