橄榄与什么相克

目录：

1. 橄榄与萝卜同食破坏维生素C
2. 橄榄和牛肉一起吃的危害
3. 橄榄和什么一起吃好
4. 橄榄的食用禁忌

橄榄在南边是很常见的一种工具，橄榄便可榨油，橄榄的果实也是可以用来食用的，橄榄的果肉养分是无比富厚的，时常食用对人身体健康的益处是许多的，橄榄果肉中蛋白质的含量，维生素以及种种微量元素的含量是很高的，橄榄尽管营养价值富厚，然而是不克不及以及有些食品同时食用的，那橄榄与甚么相克呢?

橄榄与萝卜同食破坏维生素C

相克缘故原由：橄榄又名青果，含有富厚的维生素C，萝卜中含有较多的抗坏血酸酵酶，会损坏维生素C,两者同食，就会低落营养价值。

康健提醒：新橄榄有解毒作用，对于酒精中毒，鱼蟹中毒，煤气中毒都有较好的缓解作用。

牛肉与橄榄相克：同食会引起身材不适

食品相克对照表俗话说"民以食为天"，从远古时代起，人们就非常重视公道饮食，并在漫长岁月里总结出很多的名贵履历。食能养人，也能伤人，不明饮食的负面作用，把不克不及一块儿吃的食品放在一块儿，会引起矛盾，从而在不知不觉中侵害了自身的康健。

橄榄和牛肉一起吃的危害

牛肉：橄榄含有富厚的钙元素以及维生素C，对于人的好处很大。橄榄养分富厚，小孩多吃对于骨骼发展有好处，大人多吃易于钙以及维生素的吸取。橄榄性平，理论上食用童言无忌，然而忌与牛肉同食。牛肉与橄榄同食不会引起中毒，然而会引起腹胀胃部不适，以是发起橄榄不要以及牛肉同食。

橄榄和什么一起吃好

橄榄雪梨煲瘦肉汤质料：青橄榄15粒、雪梨2个、瘦肉500克、姜2片、盐适量。

做法：

1、将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨;

2、打湿雪梨，用盐揉搓两、三分钟，洗净，切瓣，去核;

3、瘦肉洗净，切块，氽水捞起;

4、煮沸净水，放入橄榄、雪梨、瘦肉以及姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味便可饮用。

橄榄的食用禁忌

市场贩卖光彩尤其青绿的橄榄果要是没有一点黄色，阐明已经矾水浸泡过，为的是悦目，最佳不要食用或者吃时务须要漂洗洁净。