您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

鲨鱼皮上的沙能吃吗

鲨鱼皮上的沙能吃吗

用手轻轻触摸鲨鱼皮,我们会感受到鲨鱼皮表层有细小的颗粒物,就像砂粒一样,但其实这种砂粒并不是我们平常所说的沙子,而是一种骨质的细鳞,很多人觉得鲨鱼皮不好吃也是因为它的存在。那么鲨鱼皮上的这种“沙”能吃吗?

其实,鲨鱼皮上的这种“沙”,吃也可以不吃也可以,对人体没有什么影响,重点在于鲨鱼皮的口感。如果不去“沙”口感相对来说就不大好了。

要去除这种“沙”也很容易,用开水烫一烫,然后逆着它生长的方向用小刀刮,就可以去除干净了。

发表评论

评论列表