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湖蟹煲的营养

湖蟹煲的营养

湖蟹不仅肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,其蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也比其他各种肉类的高出许多。

从这里我们差不多能知道湖蟹的营养成分了,它含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等微量元素以及维生素A、维生素B等维生素,同时湖蟹中的这些营养素的含量,比起很多肉类食物都要高得多。

湖蟹的这些营养当然不是说着玩儿的了,它含有的蛋白质,在促进人体脑力发育和肌肉生长方面的作用是极为显著的;同样的,它含有的各种微量元素和维生素,在强身健体和增强体质、提高免疫力方面也提到了不容忽视的作用。

并且,湖蟹煲的营养可不仅仅是湖蟹的营养,它还含有其他多种配菜的营养,是相当科学合理搭配的一道菜品,常吃有益身体健康哦!

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