红萝卜玉米炒肉丁的做法

胡萝卜玉米炒肉丁是一道无比平凡的家常菜，无非这道平凡的家常菜做起来以及吃起来又非常的不简朴。各人都晓得胡萝卜的维生素A含量富厚，而肉丁里的蛋白质含量很高，玉米又是粗粮的一种，这三种食材搭配起来做成一道菜肴的营养价值是无比可观的，本日就为各人先容一下红萝卜玉米炒肉丁的做法。

胡萝卜炒肉丁主料为胡萝卜以及猪肉，烹调工艺是炒。这是一道平凡的家常菜，制作简朴，必要细致的便是翻炒胡萝卜时制止其养分流失。

质料：胡萝卜，玉米粒，猪肉，木耳，大葱。

调料：囊括食品油、盐、酱油、醋、糖、味精、泡椒、黄豆酱等，

厨具：炒锅、盘子等。

筹备事情：胡萝卜洗净切丁，猪肉切小丁，木耳泡发撕成小片，大葱切成葱花。

步调：

1、将锅洗净加热烧干水份后，倒入适量油，将油烧热后，先将葱花以及泡椒放入锅中炒出香味，倒入猪肉煸炒至颜色发白，参加一勺黄豆酱。

2、翻炒匀称，放入胡萝卜、玉米粒以及木耳翻炒匀称，然后在锅中倒入一杯水，加盖闷煮五分钟。

3、使其匀称混淆在一块儿，然后挨次参加味精、酱油等举行调味，翻炒匀称。撒入葱绿，出锅装盘便可啦。

先放肉丁，待肉丁稍变颜色时，再放入红萝卜丁一块儿翻炒，末了才放玉米粒，过早放入玉米粒会使奇怪丰满的玉米粒干瘦大概炒糊，以是要末了放，以维持菜品的光彩。这道菜做给孩子大概老年人吃的话，养分又康健，增添人体所必要的蛋白质、维生素以及膳食纤维。

上面的内容无比细致的为各人先容了关于红萝卜玉米炒肉丁的详细制作方法，朋侪们看过之后会不会也以为很简朴呢？实在这道菜制作起来并不难，然而必要讲求一个食材入锅的先后顺序才行，不然就会影响到菜肴的雅观以及会低落它本来的营养价值。