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现如今许多人的饮食以及生活习惯欠好，许多坏习惯是对比伤肝的，时间长了的话，人的肝脏的解毒本领就会降落，严峻的还会引起许多肝脏疾病，为了办理这个题目，各人可以接纳饮食调治，譬如可以多吃银耳，除了可以或许掩护肝脏以外，吃银耳还可以或许加强免疫力等等，下面教各人煮银耳莲子红枣汤来吃。
怎样煮银耳莲子红枣汤？
做法一
食材筹备
银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。
制作步调
1、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；
2、莲子、薏米、红枣洗净后一块儿放进慢炖锅里，参加银耳以及雪梨及适量冷水，参加两小块冰糖，炖上2个小时便可。
做法二
食材筹备
银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞
制作步调
1、红枣10分钟洗净备用；
2、莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开撤除内里的黑心，洗净备用；
3、枸杞泡1分钟后洗净备用；
4、银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；
5、电饭锅参加净水，把莲子以及红枣放进去煮1个小时后，参加银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤对比浓厚时，参加枸杞炖5分钟便可。
红枣
中医将红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的效用，於胃肠道功效欠安的蠕动力衰及消化吸收功效差时，就很适宜常吃红枣以改进肠胃欠安功效而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、就寝不安或者一样平常更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，重要是红枣有镇定作
用，因而寻常要是生存告急者，没关系在主菜汤中参加一些红枣同食。红枣成分中维他命C含量很高。
1.枣能进步人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理钻研发明，红枣能增进白细胞的天生，低落血清胆固醇，进步血清白蛋白，掩护肝脏，红枣中还含有克制癌细胞，乃至可使癌细胞向正常细胞转化的物资；
2.时常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中富厚的维生素C，使体内过剩的胆固醇变化为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的几率也就随之淘汰；
3.枣中富含钙以及铁，它们对于防治骨质松散产血虚有首要作用，中老年人更年期时常会骨质松散，正在生长发育岑岭的青少年以及女性容易产生血虚，大枣对于他们会有非常抱负的食疗作用，其结果通常是药物不克不及相比的；
4.对病后体虚的人也有优良的滋补作用；
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压低落的物资，对于高血压病有防治效用；
6.枣还可以抗过敏、除了腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、加强食欲。
