芹菜牛肉饺子的做法

饺子是咱们中国人无比喜好吃的一种食品，饺子有很多种做法，咱们可以依据本身的需求做成差别风韵的饺子馅，饺子馅既可以接纳蔬菜来制作而成，也可以接纳肉类来做，咱们还可以接纳蔬菜搭配上肉类来做成饺子馅，比方咱们可以接纳芹菜搭配上牛肉来做成一道味道很好的饺子——芹菜牛肉饺子。

饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是陈腐的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的汗青了。饺子深受中国宽大人民喜好的食物，是中国北方大部分地域每年春节必吃的年节食物，在很多省市也有冬至节吃饺子的习气，南边地域也广泛有饺子这一食物。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，饺子的历史沿革阅历了漫长的渐进历程，明代末年张自烈作了很好的阐明：“水饺耳，即段成式食物，汤中牢丸，或曰粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”

1.芹菜择洗洁净，沥干泥水份剁成碎末;

2.芹菜拌入少量香油待用;

3.牛肉剁馅放入盆中;

4.参加生抽、料酒、盐、味精、香油，搅拌匀称;

5.末了参加芹菜末搅拌匀称便可;

6.面粉加入适量净水，揉成面团;

7.分成多个小面团，擀成面皮;

8.面皮放入适量肉馅，包成饺子便可。

芹菜牛肉饺子的做法无比的简朴，咱们只必要接纳上文先容的几个步调就可以自制出芹菜牛肉饺子来，芹菜牛肉饺子味道无比好吃，信赖各人之后就明白怎样自制芹菜牛肉饺子了吧。