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长山药紫薯发糕的做法

长山药紫薯发糕是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间鲜味,多吃这道菜可以或许增添人体胶原蛋白,有用增补蛋白质,且它的脂肪含量、热量都对比少,不必要耽心肥胖的涌现,红烧的做法更为适口,资助女性朋友们延缓朽迈。

1、长山药紫薯去皮切块蒸熟压成糊加温水(38°摆布)搅拌匀称

2、参加酵母粉

3、参加中粉(便是平凡白面)搅拌匀称

4、蒸碗内壁刷点油

5、混淆糊倒入蒸碗,放在温室里发酵至两倍大,再搅拌下,排气

6、发酵时间,把干枣泡洗洁净,掰成小块

7、发酵好后撒入葡萄干,干枣块,大火烧开蒸25分钟,关火后闷5分钟(万万不要揭盖,肯定闷一会),便可

长山药紫薯发糕这道家常菜,是简朴勤学的,但要细致时间的掌握,只要食材熟透便可出锅了。

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