白虾的做法

白虾的肉质鲜美，营养价值甚高，比一般的肉类都要好吃美味，以虾为主材料制作的菜肴，色、香、味俱全。海鲜大餐里又怎么能少了一道白虾呢？为你整理了一种最常见的吃法：盐水白虾。

材料：白虾、姜、葱、蒜、盐、料酒、食用油

做法：

1、将白虾洗净，将姜切片、葱切段、蒜拍碎

2、锅里加入适量的水，烧开后，加入姜葱蒜

3、倒入白虾，并加入少许食盐和食用油

4、加入适量料酒，盖上锅盖烧开后，再关火焖上一分钟即可。