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香菇牛肉馅包子的做法

做饭对付都市人来讲,便是豪侈的享受,很多人如今都没有在家烧饭的习气,厨房徐徐的酿成了陈列,轻便做饭是现在很多人都寻求的下厨状况,香菇牛肉馅包子这道菜可以快速做好,无需长期的等候。

1、面粉里放糖,发酵粉,小苏达。

2、用温水在40度参加面粉,用筷子搅拌,水加差不多时,用手揉面。

3、揉成平滑的面团,盖上保鲜膜。

4、锅中烧点水,刚有点温度关火,把面盆放上面,冬天如许发的快,等候发酵。

5、发好的面大到二倍。

6、在发面时,筹备馅料,牛肉馅是准备包两样的料,牛肉往里汲水,要一点点加,边加边顺时钟铰拌,然后加油,海鲜酱油,盐鸡粉,十三香,葱姜末搅匀。

7、掏出一部分调好的肉馅,加酸菜(提前垛好的)。

8、另一部分加蚝油,香菇碎,尖椒碎搅匀,

9、把面掏出分两季子,揉好,再撮揉长条状。

10、揪幼子。

11、把幼子按扁,擀面皮。

12、然后包包子,上锅蒸18分钟闷2分钟出锅。包好后忘怀拍了。没留圆口的是酸菜馅的,留圆口的是香菇馅的。

这是每一一个家庭妇女必知的菜谱,香菇牛肉馅包子的做法你是否相识了呢?也可以上彀多咨询其他康健食谱的做法,做一个万能优良的家庭主妇。

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