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韭菜跟猪肉是可以一块儿吃的，这两种食材是不会相互影响的，各人可以放心食用，症结韭菜跟猪肉时常用于制作饺子，很受消费者的喜好，由于韭菜馅饺子的味道很香，并且韭菜瘦肉馅饺子口感很好，以是发起各人可以学习韭菜馅饺子的做法，各人可以动手随着文章的步调去制作它。
半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少量，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油
做法
1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。放些虾仁在内里，一个饺子一个虾仁，将小立虾洗净，去皮、去头。挑出虾线。备用便可
2.把剁好的猪肉以及韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少量花生油，(有芝麻油就滴几滴)，然后拌匀备用。
3.水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，云云重复三次，把浮起来的饺子捞起来便可。
4.另备个小碗，放点陈醋，辣椒酱，生抽调匀，便是吃饺子的酱汁了。
用料
韭菜300克
猪肉50克
饺子皮100克
辅料
食盐5克
味精3克
植物油适量
水适量
韭菜猪肉饺子的做法
1.猪肉加工剁成肉馅，制止力度不敷剁不停，可以以及我的习气同样，先切小块再剁，剁患上差不多就加盐加味精连续剁匀
2.韭菜洗净切小粒，切好后直接放入炒锅里，撒上适量的盐，如图的量我一样平常加一勺半，另有味精，韭菜还必要加点油一块儿搅拌，把韭菜与盐、油搅拌好后，再以及适才的肉馅拌匀，饺子馅就好了
3.先拿一张皮，圆周涂上一层水，用勺子装上适量的饺子馅
4.先提起中心的皮，捏好中心
5.右下角用拇指以及食指也同样捏起来
6.然后要闭合右侧了，右手拇指放在对于本身的这一侧，食指以及中指一块儿放在另一侧，轻轻一捏，就闭合了
7.左侧也同样，捏起来
8.接下来的事情便是把全部饺子都包起来
9.电磁炉100度约莫8分钟便可，煤气炉小火，时间上也同样
10.装盘，开吃
韭菜猪肉饺子的简朴做法，真的就非常简单，相比其他饺子的馅料，必要筹备的工具很少，韭菜的量要比猪肉多许多，终究是菜饺，重要照旧吃蔬菜，猪肉可以选五花肉大概瘦肉，实在五花肉对比香，无非瘦肉对比好加工，怕胖的话也可以只管即便选瘦肉。
