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炒河虾的营养价值

炒河虾的营养价值

河虾,一种美味能带给你N种想象,陈皮河虾、黄瓜炒河虾、醉河虾等等美味你有没有品尝过呢?河虾直接翻炒,烹饪的十分入味,简直连壳都不想放过。在享受炒河虾鲜美滋味的同时,又能补充蛋白质,各种营养元素,这个买卖大家应该都会满意的。或许你知道吃炒河虾有很多好处,但是能否一一罗列出来呢?下面一起细数炒河虾的营养价值吧。

河虾的蛋白质丰富,而且还含有钾、碘、磷等矿物质,想要补充各种营养物质,来盘炒河虾很不错哦。而且价格也不会很贵,相对于海虾来说河虾几乎便宜了一半呢,不过河虾和海虾的口感和营养是会有些区别的。

河虾一半是以青虾为主,身体是青绿色的,外壳很薄而且比较软,吃虾或者剥虾的时候会方便一点呢。河虾虽然个头比较少,但是蛋白质却很丰富呢,和海虾有一拼哦,而且河虾含有的钙质会海虾还要高呢。只不过,现在河流污染严重,河虾的品质可能会受到影响。

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