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最近在朋友家里吃到了酸菜炖粉条,觉得很好吃所以想自己在家里做,但是以前没有做过,请问酸菜炖粉条应该怎么做好吃呢?
在做酸菜白肉炖粉条之前可以先把粉条泡一下,这样能将粉条很好的发开,然后先把猪肉煎一下,这样能很好的提升猪肉中的香味,而且还能帮助很好的将猪肉中的营养物质释放出来,准备好之后就可以把所有食材放在一起炖煮,酸菜中含有丰富的维生素能帮助很好的补充身体中的营养,而且酸菜能帮助很好的保持酸菜白肉炖粉条的口感,而且还有能帮助增加食欲的作用。
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