五花肉炖白菜是许多人喜好吃的,如许的好菜吃的时间,对于增进人体消化、利尿都是有着很好的资助,这也是因为白菜含有的多种营养元素,对于它在吃的时间,在对于身材上是没有危害的,因而对于它的选择也是可以放心举行,那如许好菜在制作上怎么样呢?
许多人对于五花肉炖白菜做法并不是很相识,如许的好菜制作实在是很简朴的,下面就细致的先容下,使得制作它都是可以晓得该怎样在最佳,对于身材不会有侵害。
五花肉炖白菜:
质料:白菜,洋芋,五花肉,葱花,盐,花椒面,鸡精
做法:
1.把肉、白菜、洋芋分别切片。
2.锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。
3.用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,参加葱花,花椒面。
4.然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少量水。
5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少许鸡精。五分钟后就可以出锅了。
五花肉炖大白菜,鲁菜,山东菜,家常菜
美食质料:
主料:五花肉适量、大白菜1颗、大葱1段、姜适量。
调料:盐、生抽、八角3粒、鸡精、豆瓣酱。
做法:
1、大白菜洗净后用手撕成段,五花肉、大葱1段、姜切片;
2、锅热后倒少量油,放入五花肉,煸炒出油,肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜;
3、白菜炒出水时倒少量生抽炒匀,转倒入沙锅中,开小火,盖上盖,炖十分钟,撒适量盐以及鸡精便可。
以上便是对于五花肉炖白菜做法细致先容,在制作五花肉炖白菜的时间,也是要细致食材的搭配,白菜不克不及过多的放入,如许会使得五花肉对比少,两种食材公道放入,如许在吃的时间,在口感以及营养价值上,才会无比不错。