近年来，许多人都以为吃鱼可以补脑，让人变得更智慧，以是不少家长都会从小就让孩子吃鱼来补脑。鱼类之中所含有的脂肪含量低，蛋白质富厚，可以增进人体发育，进步人体的免疫力，对付加强孩子的体质也有肯定的资助。多吃鱼对于人体康健是很有好处的。那末，吃鱼智慧吗？
为何常据说吃鱼会变智慧?实在是有科学依据的。鱼类所含的DHA，它们在人体内重要是存在脑部、视网膜以及神经中。DHA可维持视网膜正常功效，婴儿尤为必要此种养份，增进目力健全生长;DHA也对于人脑发育及智能生长有极大的助益，亦是神经系统发展不可或缺的养份。
一样平常海产食品多含有DHA，但深海的鱼类如：鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多，尤为是在鱼眼球左近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高，但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高;鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。
DHA对付胎儿及婴幼儿快速生长的脑部发育更是无比首要。婴幼儿无法本身制造充足脑细胞与神经发育所需的DHA，他们的DHA须由母乳或是婴儿配方取得。母乳中DHA含量富厚，喂哺母乳的婴儿，在视觉生长及智能认知发育方面，都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好，以母乳喂食婴儿的时间越长，婴儿的智商也愈高，长大后的学业体现也较优秀，以是母乳是婴儿最佳的食品。
但若母亲未于有身或是授乳时期增补充足的富含DHA之食品，体内就无法含有充足的DHA，婴幼儿的体内DHA浓度大概会不敷。以是有身及授乳的主妇应该多摄入深海鱼类，以进步有身时期体内的DHA量，或者经过哺乳通报给婴儿，要是不利便或者不喜好吃鱼，恐怕患上斟酌服用胶囊状的DHA补充剂。在母亲无法或者住手喂哺母乳时，则宜由婴幼儿饮食中添加DHA，比方选择添加DHA的配方奶粉，或者多用鱼肉制作副食品，但部分婴儿配方奶粉中并未添加DHA，选购时应注意标示。
罹患白叟痴呆症的人，血液中DHA的含量均匀比正常人少百分之三十到四十，常吃鱼的人头脑较不易退化，乃至可以改进阿兹海默症的症状。纵然是一样平常康健的人，缺乏DHA也会造成记忆力以及学习本领低落。
医学证明常吃鱼好处多
鱼肉富含的蛋白质，可以资助幼儿、儿童及青少年生长发育，抱病或者身材有伤口的时间，也可以资助回复复兴及愈合。并且鱼肉的蛋白质，肌纤维结构对比短、结缔组织也对比少，以是鱼肉吃起来较别的畜肉过细嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少，以是热量较畜肉低。
医学钻研发明，爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类;在日本地域的观察，也发明沿海渔村的住民，罹患心血管疾病的比例较要地本地农人低。鱼肉中之EPA及DHA这两种尤其的ω-3系列脂肪酸，可低落血脂质，尤其是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇)，且会使血小板对比不会凝聚，而有防备血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的效用，可以掩护心脏。
芬兰地域的钻研发明，一周吃不到一次鱼的人，罹患轻细忧郁症的比例，比常吃鱼的人高，由于鱼肉中之EPA及DHA可以解除担心，防备精神分裂症。总之，吃鱼可以让人更康健智慧。
