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皮皮虾怎么吃不浪费

皮皮虾怎么吃不浪费

在吃皮皮虾的时候,你是不是胡乱咬一通然后把壳给扔弃呢?这是不好的哟,不仅会浪费掉很多肥美的虾肉,还有可能让虾身上的倒刺刮伤口或者手呢!那么皮皮虾怎么吃不浪费还不扎手呢?我们一起来了解下。

皮皮虾有一层坚硬的壳我们都知道,加上它尾巴上的倒刺,就是扎伤我们的凶器,想要吃到一条完整的皮皮虾,就必须要先剥壳,并把它的尾巴去掉。

可以用小剪刀,从甲壳的最边缘剪开,左右都剪掉大概2MM到3MM,壳就自动的与肉分离了,这时候我们再用手轻轻一剥,就能看到完整的虾肉了。

在剪开甲壳之后,先拿去甲壳,然后抓住露出来的肉,只要一拽,哪个尾巴就掉了,里面的肉也就出来了。

还有一种方法是用筷子,不过步骤相对来说比较繁琐。要先把它的尾巴拧断,然后用筷子从尾部的缝隙处插入,紧贴着虾壳一直插到脖子的位置,然后将虾头和虾身呈直角固定住,另一只手用力剥,虾壳就能脱落了。

不管用哪种方法,反正在吃皮皮虾之前,记得要先把壳给剥了,这样吃起来才不会浪费,也不会被扎伤。

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