白菜炒肉丝做法

夏季炎炎，很多人在苦恼天天的主食应该做甚么。这时一道利便又清冷的白菜炒肉丝成了各人喜好的主食。其质料广泛，根本家家户户都有贮备。更何况白菜另有加强抵抗力，解渴利尿，增进消化等等作用，尤为相宜患、腹胀及发烧者。如许的一道菜，怎么能不受欢迎哪?下面咱们就来谈一谈它的做法：

起首咱们要筹备：

主料：白菜250克，

辅料：瘦猪肉75克，香菜15克，

调料：甜面酱15克，盐2克，味精2克，白砂糖2克，大葱10克，姜5克，花生油40克

做法

1.起首咱们要将白菜心洗净沥干水，顺长切成4厘米长的段，再切成0.3厘米粗的丝。

2.之后，将猪洗净切成与白菜心同样粗细的丝;

3尔后将香菜洗净切段;

4.葱姜洗净切丝。

5.锅内加油烧热放入肉丝煸炒至断生。

6.末了，参加葱丝、姜丝、甜面酱炒开，放入白菜丝煸炒，参加精盐、白糖炒至白菜丝熟软，参加味精、香菜段炒匀，出锅装盘即成。如许一道利便又适口的夏季菜式就新鲜出炉了

看完上述质料，您是否不由得想要大试技艺了那。无非要记得在享受美食的以前咱们还要细致，有的人对于这些食品时有忌口的。譬如：有那种畏寒、肠胃功效欠好的人，这类人肯定要慎食。要记着吃适宜本身的食品，莫要让享受变了味。好了，还在苦恼中的家庭主厨们，如今还烦懑尝尝。