番茄鸡蛋汤怎么做比较好吃呢

目录：

以前家里有番茄以及鸡蛋的时候，就会炒着吃，放一些白糖进去，味道很不错。听说番茄鸡蛋汤也很美味，要怎么做呢？

在我看来，番茄鸡蛋汤的做法1，先把锅烧热之后放入适量的植物油，等到油也热了之后放入葱或者是姜煸炒一下，出香味之后放入事先切成小块的番茄，这时候就要该中火了，如果一直都是大火的话番茄很容易糊，而且出来的汁也会炒干。2，等到番茄彻底出汁之后，放入一些清水，烧烤。3，开锅之后放入水淀粉、放入打散的鸡蛋，放入适量的调味品以及香油。