菠萝虾仁炒饭是一道人气美食,很多人都喜欢吃,特别是小朋友,对于小朋友们来说,菠萝酸酸甜甜,加上爽脆的虾仁,十足胃口大开呢,不仅如此,菠萝虾仁炒饭的营养价值也值得我们肯定的,下面我们就来了解一下菠萝虾仁炒饭有什么营养吧!
1、菠萝肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸和有机酸。
2、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
4、虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口,所以不管男女老少都爱吃。
5、虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素,对于病人康复,很有帮助。
由此可见,菠萝虾仁炒饭不仅美味,营养价值也是挺高的,所以,妈妈们不妨给家里的宝贝做这一道菜,宝宝肯定爱吃哦!
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