冬瓜苦瓜能一起煲汤吗

目录：

1. 冬瓜苦瓜能一起煲汤吗
2. 苦瓜相克的食物
3. 冬瓜苦瓜脊骨汤

冬瓜是家庭常见的蔬菜，它有消暑除湿的效用，而且它非常适合体脂高的人，它有很好的减肥效用。而苦瓜也是一种凉性蔬菜，在效用上有些许相似之处，苦瓜尤其适宜高血压患者，有很好的降压效用。二者一块儿煲汤尤其适宜高血压、体脂高的人群。本文先容了苦瓜以及冬瓜的效用，一起来看看吧。

冬瓜苦瓜能一起煲汤吗

可以同时食用的苦瓜也是夏日用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有富厚的维生素B、C、钙、铁等，并拥有显着的降血糖作用，对于糖尿病有肯定疗效。它另有肯定的抗病毒本领以及防癌的效用。想瘦身的朋侪可以实验生吃苦瓜，其含有的清脂素能阻挠脂肪吸取。中央电视台《生存与康健》栏目组曾经报导过一个山村全村人修长的异景，发明他们天天会生吃2-3根苦瓜。冬瓜营养价值高,在防备人体发胖、增长形体健美方面有首要作用。冬瓜不含脂肪，碳水化物含量少，故热值低，属于平淡性食品。时常吃些清炒冬瓜，对付一样平常人群或是体重偏高的人群，都是有利的。冬瓜自古被称为减肥妙品。

苦瓜相克的食物

1、苦瓜+猪大排：形成草酸钙拦阻钙的吸取。

2、苦瓜+猪小排：形成草酸钙拦阻钙的吸取。

3、苦瓜+山竹：身材不适。

冬瓜苦瓜脊骨汤

此款汤水拥有清热消暑、利暑去湿、通方便水、生津除烦之效用；相宜口渴心烦、汗多尿少、食欲缺乏、胸闷胀满者饮用。

质料：猪脊骨750克，冬瓜500克，苦瓜300克，蜜枣15克，食盐适量。

做法：

1、猪脊骨洗净，剁成大块，洗净，飞水。

2、冬瓜、苦瓜分别洗净、去瓤，均切成大块：蜜枣洗净。

3、锅中参加净水烧沸，放入以上质料，烈火煲滚后转慢火煲3小时，参加食盐调味便可。