目录：
一样平常环境下，隔夜的排骨汤是可以喝的，由于排骨汤里自身油脂是对比多的，如许的排骨汤短期内不会产生糜烂，固然也要细致，隔夜的排骨汤肯定要细致公道的生存，可以放到冷藏内里举行生存，此外在喝排骨汤的时间，应该用勺子舀出来喝，如许剩下的排骨汤便是没有被污染过的，如许才有利于排骨汤的生存。
隔夜的排骨汤能喝吗
隔夜的排骨汤只要没有变质便是可以喝的。排骨汤一顿喝不完可以密封好之后放到冰箱里生存，喝的时间肯定要多热一会，要让排骨汤热开热透，不要刚一开锅立刻就关火。
要是想通过排骨汤到达健体补钙的作用，就要少放大概不放盐。胃肠功能欠好以及肾功能差的人最佳不要喝排骨汤，由于排骨汤之中含有的饱和脂肪较多，不容易消化。同时，对于心血管也欠好，也会影响肾功能。
排骨和什么一起炖最有营养
莲藕炖排骨
质料：排骨500克(小排为佳)，长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片多少，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。
历程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在此中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入奇怪排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。
约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少许盐，再加盖中火炖之。
20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人不由得想去试试汤的咸淡：)。此时，在翻腾的汤里加适量鸡精、盐，稍加混淆后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟摆布。
冬瓜炖排骨
质料：排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。
制作历程：
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水份;冬瓜去皮适量切块;姜排破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用净水洗净。
3、将排骨、姜、大料以及适量净水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅便可。
