牛奶能煮开喝吗

目录：

1. 牛奶能煮开喝吗
2. 牛奶怎么加热最好
3. 明火加热
4. 微波炉加热
5. 隔水加热
6. 牛奶加热时不能加糖

牛奶是一种自然的营养物质，天天喝牛奶有很好的保健身材的作用，尤为是对付孩子来讲，有很好的增补蛋白质以及补钙的结果，平常咱们买的牛奶都属于杀菌过的牛奶，如许的牛奶一般来说可以直接喝，固然也可以煮开了喝，这都是那是没有题目的，平常要是是在屯子购置的生牛奶，是必需要煮开之后才气喝的。

牛奶能煮开喝吗

可以。天天喝一杯牛奶，对于身材是大有资助，然而冬天来了，牛奶冷冷的，喝下去倒是“透心凉”，怎么办呢?固然是给牛奶加热了!那牛奶怎么加热最佳呢?

牛奶怎么加热最好

明火加热

放在煤气灶上加热时，需选用大火快煮的要领，就跟炒青菜同样，可以或许锁住此中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被损坏。

微波炉加热

用微波炉加热，加热时间不宜过久，一样平常设定中低火，250毫升的加热1分钟摆布便可，不然会损坏养分。但要细致微波炉加热会有温度不均的征象，喝以前记得搅拌一下。此外也要细致，用微波炉加热牛奶时，最佳把盒装或者袋装牛奶倒入可用于微波炉加热的容器中再加热，最佳是不要直接用袋子或者盒子加热。

隔水加热

给牛奶加温最佳的方法是隔水加热，也便是将牛奶倒入杯子等容器内，再放入热水中温热，温热时不必要再对于水举行加热，还可以依据小我私家口胃调解温度。尽管这种方法对比贫苦，但可以制止微波炉加热以及用锅沸煮时养分的流失。

细致：要是是直接从奶牛身上挤出来的鲜奶，肯定要举行消毒，如加热至100℃煮沸半晌，经消毒后方能饮用。

牛奶加热时不能加糖

加糖的机遇很首要，要是是加热以前就把糖放进去，那末在升温的历程中，糖会与牛奶中的赖氨酸孕育发生反映，无益于人体的康健。因而想要加糖，应该在热牛奶逐步降至温热不烫手时，再倒入白糖，搅拌至熔化。