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白灼基围虾蘸什么蘸料好

白灼基围虾蘸什么蘸料好

相对比较清淡的白灼基围虾,如果能配上精心调制的酱料一起食用,那就更能激发基围虾的美味,吃起来更加清爽可口,又别有滋味,那么白灼基围虾蘸什么蘸料好呢?下面就为大家介绍白灼基围虾蘸料的做法!

做法:

1、将葱丝和姜丝放入一个大碗中,炒锅烧热,倒入色拉油,油温6成热时倒入红教圈和野山椒粒爆香即可装入放有葱姜丝的碗中。

2、锅中烧热油,油稍微多一点,油温8成热时,关火,将热油刺在葱姜丝上,然后将李锦记蒸鱼豉油倒入锅中,在家一点点海天金标生抽,二者比例为四比一。

3、最后,将豉油汁倒入刺好油的葱姜丝红椒圈碗中,一碗蘸汁就搞定了。

做法是否很简单呢?爱吃虾的吃货们赶紧学起来吧!

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