白对基围虾口感较为清淡,因此在吃的时候往往要搭配调料,那样才能激发基围虾的鲜美,那么白灼基围虾的调料怎么做呢?下面就为大家介绍白灼基围虾的调料简单的做法!赶紧来学一学吧!
做法:
1、将葱丝和姜丝放入一个大碗中,炒锅烧热,倒入色拉油,油温6成热时倒入红教圈和野山椒粒爆香即可装入放有葱姜丝的碗中。
2、锅中烧热油,油稍微多一点,油温8成热时,关火,将热油刺在葱姜丝上,然后将李锦记蒸鱼豉油倒入锅中,在家一点点海天金标生抽,二者比例为四比一。
3、最后,将豉油汁倒入刺好油的葱姜丝红椒圈碗中,一碗蘸汁就搞定了。
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