冬瓜是许多人喜好吃的蔬菜,冬瓜含有的钾、钙、蛋白质、胡萝卜素对比多,吃冬瓜对于身材养分增补无比不,冬瓜常见的制作方法便是汤,冬瓜汤的制作简朴,并且喝如许汤,对于进步身材体质结果无比不错,那冬瓜莲子汤的做法也是不错之选,使得可以或许很好的保存冬瓜营养价值。
冬瓜莲子汤的做法:
食材明细:猪骨适量、冬瓜适量、莲子适量、薏仁适量、百合适量、陈皮适量、盐适量
做法:
1、猪骨洗净,大火烧开水,倒入料酒,放入猪骨汆至水再次开了,撇去飞沫,捞出。
2、薏仁洗净;莲子洗净;百合去蒂以及坏的部门,分成瓣,洗净;陈皮洗净。
3、紫砂煲放水,烧开,放入猪骨、薏仁、莲子以及陈皮烧开,炖40分钟。
4、再放入冬瓜煲10分钟,末了放入百合以及盐,煮5分钟便可.
小贴士:
冬瓜减肥法自古就被以为是不错的减肥要领,冬瓜与其他瓜果差别的是,不含脂肪,而且含钠量极低,有利尿排湿的效用,冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难!
【冬瓜减肥法科学依据】:
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等效用。亦可医治水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可到达消肿利尿,清热解暑作用。
冬瓜拥有较高的营养价值。每一百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,另有多种维生素,尤其是维生素C的含量较高,每一百克含有16毫克。别的,因含有丙醇二酸,以是对于防备人体发胖,增长健美,拥有首要作用。
对于冬瓜莲子汤的做法相识后,在制作这种汤的时间,必要细致对于莲子制作前,肯定要先举行泡制,如许制作出来的莲子才会越发好吃,并且在制作汤的时间,耗费的时间也不会很长,这点在制作冬瓜莲子汤的时间要细致。