海米冬瓜汤

冬瓜是很好的食材，有很多种做法，无论是做菜照旧煲汤都很不错。此中海米冬瓜汤是很典范的一道特色菜，被人们所熟知。海米冬瓜汤必要的质料非常简单，海米、冬瓜以及一些作料，然而煲出的海米冬瓜汤倒是至关鲜味。海米冬瓜汤照旧很不错的保健菜，想要肌肤美白以及减肥的人群多喝结果很不错。

海米冬瓜汤受到接待的缘故原由不但是因为食材易患、便宜，更首要的是这道汤有许多美容的效用，在很早的时间文献中就有纪录内服冬瓜有养身减肥美容之效用。

质料

冬瓜300克，水发海米50克，鲜汤、精盐、姜片、葱花、味精、香油各适量。

海米冬瓜汤的做法

1、冬瓜去皮、瓤，洗净，切发展5厘米、宽2厘米的长方片。海米用温水泡发好。

2、炒锅上旺火，参加鲜汤，烧沸后放入冬瓜、海米、精盐，以小火熬煮。

3、煮至冬瓜透明、汤汁浓白时，参加姜片、葱花、味精，淋上香油即成。

相对于于海米冬瓜汤的好处，海米冬瓜汤的做法要简朴的多。冬瓜满身都是宝，冬瓜皮有解热利尿的功效，在做汤的时间连皮一块煮，结果会越发的显着。另有应该细致海米自身就对比咸，放盐的时间要斟酌到这个因素，否则做出的汤口胃较重。