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清蒸鳎目鱼的食用禁忌

清蒸鳎目鱼的食用禁忌

相信大家都知道药物与药物之间就存在互相克制的特性,那么食物与食物之间也存在此特性,所以大家在食用清蒸鳎目鱼时应注意不要与相克的食物一起食用,然而大家知道清蒸鳎目鱼的食用禁忌有哪些吗?下面百科就来告诉大家清蒸鳎目鱼的食用禁忌,这样大家在食用时就可以有效避开了。

1、吃清蒸鳎目鱼时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风。

2、清蒸鳎目鱼不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏清蒸鳎目鱼中的优质蛋白,大大降低清蒸鳎目鱼的营养价值。

3、患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃清蒸鳎目鱼,因为清蒸鳎目鱼中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。

4、甲状腺功能亢进的病人应少吃清蒸鳎目鱼,因为清蒸鳎目鱼含碘量较高,过高的碘也会加重病情。

温馨提示:

特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,清蒸来吃味道真是棒极了。

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