做菜是一门学问,固然也是一种技能,有了好的要领,咱们才气做出美味可口的菜肴,本日就为您先容一种既好吃又饱眼福的新加坡肉骨茶做法吧!
1.主料:奇怪茼骨一根
2.1调料:整只大蒜一颗
3.2配料:马桥香干一盒
4.121茼骨洗净加净水炖
5.212马桥香干对角切成大三角块
6.整只大蒜轻微撕去外皮后放入茼骨中,一块儿炖
7.炖至6-7成熟的茼骨捞出沥干,骨汤待用
8.油锅加热,姜蒜炒香
9.滑炒茼骨,把骨香味炒出来
10.下马桥香干煸炒后再拌炒
11.参加黄酒
12.参加生抽
13.参加刚炖锅茼骨的骨汤,不要加任何热水,以避免损坏骨汤的浓烈度
14.白骨汤参加后颜色会轻微加深,由于以前加了生抽的缘故
15.浓烈的新加坡肉骨茶就在我本身的明白以及实践中完成了...
或许以前你没有吃过新加坡肉骨茶,也不会做。然而信赖你看完上文的先容之后已经心动了。要信赖本身的心田,遵从心意连忙学做这道菜吧,要晓得做完的成就感喜悦感真的很让人惊喜。
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