梅干菜扣肉怎么做呢

目录：

1. 便秘怎么办 5种食物帮你排宿便
2. 霉干菜扣肉怎么做呢？

平常的时候特别喜欢吃饭店里面的梅干菜扣肉，而且我们家的邻居他们家做的梅干菜扣肉也特别的好吃，所以我也想学请问梅干菜扣肉要怎么做？

梅干菜扣肉是广东的一道客家菜，很多家庭过年必做的一道硬菜之一，但是制作过程比较复杂，而且比较的麻烦，首先是选择一些层次比较分明的五花肉，切成适合自己的大小，凉水放入猪肉，然后加一小段的葱还有两片的家，还有一大勺的料酒，锅开后用小火慢慢的煮十五分钟，然后，用一勺老抽来加色，再涂上一层蜂蜜，放到通风处吹干，然后再使用正常的方法来制作就可以了。

便秘怎么办 5种食物帮你排宿便

很多人都有便秘的困扰，你知道便秘怎么办吗?哪些方法能够帮助人们摆脱便秘呢?哪些食物能够帮助人们轻松排宿便呢?今天小编就为大家推荐一些缓解便秘的食物，赶紧去看看吧!便秘吃什么好 白开水通便瘦小腹 简单易行的通便方法，每天早晨起来，喝几杯白开水，即可顺利通便。多喝白开水。不但能保证人体的需要，还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。萝卜 又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用，吃生

霉干菜扣肉怎么做呢？

梅菜扣肉它的主要特点在于颜色酱红，汤汁粘稠鲜美，扣肉肥而不腻，梅菜味道融合肉的味道，非常的好吃。首先我们要准备400克左右的五花肉还有100克多的梅干菜，五花肉经过焯水，腌制之后，放凉备用。梅干菜要经过反复的问水来浸泡，泡软了之后僵硬的去掉。将梅干菜放入锅里面加一定的老汤，不要加油，然后放一些姜末辣椒，不断的翻炒，再放入肉翻炒即可。