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许多人都喜好吃芒果，芒果是来自于南边的一种生果，有着奇特的气息以及很高的营养价值，芒果照旧少数的含有高蛋白的生果。成熟的芒果软糯甘甜，香气诱人，可以生津止渴，非常适合夏日食用。芒果不但好吃还能润泽皮肤，是女性很好的养佳品。那末芒果可以或许起到利尿的效用吗?
芒果维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其重要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果为漆树科芒果属热带常绿大乔木，高9到27米，叶为披针形，油绿而发亮，花小而多，赤色或者黄色，呈顶生圆锥花序，树的寿命长的可达几百年。
原产印度及马来西亚，印度种植汗青最久，产量最多，占天下产量的80%。
芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。野芒果树的果实不克不及食用，印度人开始发明这种树，并种植成可吃的芒果，还用它来掩藏热带的烈日，距今已有4000多年的汗青了。
天下上很多国度都有各自喜好的芒果品种。泰国人往往爱说本身的芒果是天下上最佳的，泰国人喜好一种叫婆罗门米亚的芒果，意思是卖妻子的婆罗门，传说有个热爱芒果的婆罗门竟把妻子卖了买芒果吃，因而得名。
印度人把阿方索芒果、佩珊芒果以及孟加拉芒果看成珍品。斯里兰卡人喜好的是鹦鱼芒果以及卢比芒果。菲律宾人赏识的是加拉巴奥芒果，近年来为了做生意，将它更名为马尼拉超等芒果。
我国芒果的经济种植地域有广东、广西、海南、福建、云南、台湾等省区。种植至多的是海南省的海南岛，漫衍在陵水、保亭、乐东。东方、昌江、崖县等，现在，年产约500吨。广西的南宁、钦州、百色、玉林;云南的西双版纳、德宏、思茅;福建的安溪、漳州、云霄、厦门等地均有至关产量的芒果。
芒果色、香、味俱佳，养分富厚，每一百克果肉含维生素C56.4137.5毫克，有的可高达189毫克;含糖量14～16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
食用芒果拥有益胃、解渴、利尿的服从，成熟的芒果在医药上可作缓污剂以及利尿剂，种子则可作杀虫剂以及收敛剂。
芒果果肉多汁，鲜美适口，兼有桃、杏、李以及苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果以及甘草芒果，早已名声在外，喜闻乐见。
芒果成熟度常依据果皮光彩由青绿变淡黄或者紫红色，果点或者斑纹显着，果肩浑圆丰满，果肉由白色变为黄色或者橙黄色，种壳硬化等果断。
同时，还可依果实比重作果断：果实沉入水中评释已经成熟。为了进步果实的商品性，采后常举行分级、保鲜处置惩罚以及包装。
芒果除了鲜食外，还可加工成果酱、果汁、果粉、蜜饯及种种腌制品。芒果树皮以及树叶可以提炼自然的植物染料，用于纺织品的染色。
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高，约为82%。每一100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%。
此外含有富厚的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所必要的钙、磷、铁等矿物质以及氨基酸。
食疗效用
1、医治小便倒霉。用料：芒果多少。要领：生食芒果，或是用水浸泡芒果子女茶饮用。
2、医治慢性咽喉炎、声音沙哑。用料：芒果1-2个。要领：洗净后水煎，代茶饮用。
3、防治晕车、晕船、吐逆。用料：芒果、蜂蜜。要领：直接生食芒果，或是用芒果煎汤后加少量的蜂蜜后适量饮用。
4、医治烦热口渴。用料：芒果片30克，芦根30克，天花粉30克，知母1克。要领：将上述用料一同水煎后服用。逐日2-3次。
5、医治闭经。用料：芒果片20克，桃仁9克，红花9克，当归9克，赤芍9克，熟地30克。要领：将上述用料一同水煎后服用。逐日1剂。
6、医治咳嗽痰多。用料：芒果50克，白糖25克，绿茶1克。要领：将芒果去核留皮肉，加水400毫升煮沸3分钟，参加绿茶与白糖便可。随便食用。
