黑枣泡黄酒的功效

黑枣又名牛奶枣、丁香枣、野柿子等等，书上叫黑枣是君迁子，黑枣属于梅李科落叶乔木，简朴来讲便是“泰西李子”的一种，又称为泰西枣，果实像婴儿拳头巨细，果肉至关厚美、核果较小，但气息倒是无比的香甜，黑枣含有富厚矿物质以及维生素，像各人熟习的胡萝卜素等。

黑枣树是高峻的乔木。株高可以到达五到十米，树皮是黑褐色的，树叶是卵形的，花期在五月份，开的花是黄色的大概是淡黄色的。黑枣不是枣，是一种小柿子，黑枣可以泡黄酒，下面先容功效：

被黄酒充实浸泡的黑枣，看起来个尤其大，甜甜的，糯糯的，带着醇厚的酒味以及中药特别的气息。据摄生专家先容，黄酒泡黑枣，做为平凡人群摄生是不错的，黑枣性微温味甘，有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高，含有富厚的氨基酸，很适宜温州地域人群利用。再加之熟地、枸杞，其补血作用更为显着。

如今离冬至另有一段时间，有兴致的朋侪不妨一试。质料：黄酒2斤(如是加饭酒、陈年花雕更佳)、黑枣2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖适量。做法：先将黑枣用凉开水稍洗晾干，把黑枣放入干燥的容器内，按条理放上熟地、枸杞、冰糖，倒入酒浸泡20天摆布就可以吃了。

大夫提示，黄酒泡黑枣适宜中老年人冬天滋补，小孩子不克不及吃，一些冬天怕冷，时常手脚冰凉、气血不敷的年轻人可以吃一些。

黑枣泡黄酒的做法挺简朴的，各人可以在黑枣成熟的季候多买一些黑枣，来做黑枣泡黄酒。黑枣泡黄酒耐贮存，可以逐步的喝，一次不要喝太多，终究是一种药酒，每次用饭的同时喝一小杯就可以了，以上先容过黑枣泡黄酒的适宜人群。