红萝卜排骨汤怎么做注意什么

最近想在家里自己做红萝卜排骨汤，但是以前并没有做过，所以对这方面很是不了解，想知道红萝卜排骨汤，在家里应该怎么去做呢？

红萝卜排骨汤，首先要注意的就是排骨的选择，选择新鲜的排骨，先将排骨剁成均匀的几段，只好先将排骨放入锅中用热水煎煮几分钟，过完水之后再将排骨从水中捞出，放在冷水中浸制，然后再重新在锅中放入足量的水，之后再放入排骨放入少量的葱蒜生姜，之后用大火先慢炖等水开之后选择小火慢慢的熬，大概熬制半小时后再放入红萝卜，之后再选择小火继续慢炖10分钟，就可以出锅。