如何捏包子褶

目录：

1. 如何捏包子褶
2. 包子具体做法

想把包子包的对比悦目，关键在于捏包子褶，包子的褶多看着雅观，也可以或许增进食欲，也是一个对比好的技术，以及朋友家人在一块儿包包子的时间，要是包出对比悦目的包子褶也会收到家人朋侪的歌颂，实在包子褶也比较简单，只要重复的训练一下，就可以或许包出悦目的包子褶来。

如何捏包子褶

1、筹备好的白菜猪肉馅。

2、以及好的发面面团，再举行发酵。

将饧好面团揉成长条形，支解成等大的小面剂，擀成周围薄中心厚的圆面片，取适量的肉馅填在面片里，左手托着面片，在左手食指往前推的资助下，右手的大拇指以及食指沿着面片的周边趁势捏褶

3、左手的大拇指可以资助把肉馅往下压，右手的食指在捏褶的时间可以轻微上提，如许的小包子的才会装对比多的馅。

4、在捏褶的历程中，右手的大拇指不要脱离第一个褶，不停要捏着它。

5、捏褶的时间，右手的食指匀速的沿着包子外周进步，每次捏褶的宽度要匀称，使劲要匀称。

6、到末了收褶的时间，将末了一个褶与第一个褶捏合，再顺着顶部褶的结合处轻微整顿一下，就可以了。

7、包子有了香味浓烈的内馅，再加之明净、英俊的外表，怎么能不吸引人呢。

包子具体做法

质料馅料：长豆角500g，去皮五花肉300g，大葱一根，干贝几粒，生抽，料酒，盐，香油面团：3杯面粉，5g酵母，30度摆布温水1.5杯